Ayam Goreng Cili Api

When I cook this I'll have to make another dish for the kids, krg nangis mereka xde lauk nanti. So double the work. As long as they eat then it's ok la kot...

Ayam Goreng Cili Api

Bahan2

Ayam (potong kekecik n salut garam kunyit sket)

Bawang Besar

Bawang Putih (ketuk, hentak, sukati la :p)

Halia (hiris)

Lada api

Cara2

Goreng sebentar ayam td, smpai msk laaa seeloknya, unless kalau nak berkuah. Kalau nak berkuah separa msk je pun ok dah.

Alihkan ayam, kurangkan minyak, tumis segala bawang n halia td.

Masukkan lada api, make sure lada api tuh masak ye, krg lada tak masak haruslah sakit perut.

Rasakan garamnya.

Masukkan ayam grg td. Kalau nak berkuah, tambah air sket. Kalau tak tu kacau kacau kacau, bagi rata ayam dengan bebawang.

Tutup api, hidangkan...