Sambal Cili Api Kentang

Sesuka hati je bagi nama! Hahaha... Actually, that dat Ina called me, or was it the other way round, can't remember. She said her hubby wanted this. So suddenly my tekak also craved for this. That plus Ayah bagi kentang banyak gila harituh! Nak buat begedil ada sket malas!

Sambal Cili Api Kentang

Kentang

Ikan Bilis

Kacang Buncis

Bawang Besar/Bawang Kecik

Bawang Putih

Lada Api (blend dulu)

Garam

Kicap (Optional)

Hiris kentang nenipis, ke nak buat rupa fries ke, nak buat rupa wedges (tetiba teringat cheesy wedges! Adehhhh). Rendam dlm air garam sat, then goreng.

Goreng ikan bilis lak.

Tumiskan bawang besar n bawang putih smpai wangi, masukkan lada api n garam sket.

Tambah air sket untuk gorengkan kcg buncis. Kejap je ye, nanti xsedap kalo soggy.

Masukkan kicap. What I always do is masuk segala jenis kicap yg logic nak masukkan. Hehe...

Make sure kering sket, kalau tak ikan bilis lak soggy. Masukkan ikan bilis n kentang, gaulkan. Siap!

Simple je tp kalo mkn ngan nasik panas berasap, huuuu... Sedap buat ratah, ke buat sahur ke. Ulalaaaa

Preview

In the process nak buat flyers, brochures, dan yg sewaktu dgn nya laaa... Sila la jenguk2. Next week mula sale, insyaAllah... Hehehe... Http://cutetupper4u.blogspot.com

Nak ckp mcm mana ye?

Aku sangat marah! To the point that rasa nak nangis je. Huk... Jahat! Mereka sangat JAHAT! N sgt keji. N sgt hina. Especially the mother!

http://www.hmetro.com.my/Wednesday/BeritaUtama/20091021080101/Article

KAJANG: Kejam dan tidak berperikemanusiaan apabila seorang lelaki Afrika didakwa sanggup mendera, merogol dan meliwat anak kekasihnya yang baru berusia tiga tahun sehingga kanak-kanak itu menemui ajal.
Malah, kekasih wanita terbabit yang juga seorang janda berusia 24 tahun tergamak bersekongkol dengan warga asing itu apabila sanggup berbohong dengan mereka cerita kononnya anaknya mati akibat didera pembantu rumah.
Bagaimanapun, siasatan polis mendapati fakta dalam keterangan diberikan wanita yang bekerja sebagai setiausaha itu meragukan sebelum merumuskannya sebagai pembohongan apabila mendapati wanita terbabit tidak pernah menggaji pembantu rumah yang didakwa melarikan diri sejurus selepas tragedi menyayat hati itu.
Sumber polis berkata, wanita rakyat tempatan itu dikesan menjalinkan hubungan dengan lelaki Sudan terbabit sejak beberapa bulan lalu.

Hehe...

Saje2, mengisik masa lapang, tembak isik2 rumah. Hehe...

Anyway, kalau suka langsir ituh, sila call Mak Teh saya ye.

Salmah Rais @ Mayang Reka @ 019-2542154

Masa puasa harituh

Nih menu masa bln puasa harituh. Kompem, sbb ada bubur lambuk surau Al-Ansaar dpn rmh nih. Hehehe...

From Top, L-R;
Karipap mak bekalkan (hangus sket sbb biasala tgh bz tuh la banyak permintaan nak g mandi la, nak air la...), Sayur kobis masak lemak (nih fevret saya nih, hehe...)
Ikan talapia grg sesaje, fingger platter (request sbb bdk2 tuh mengade xnak nasik harituh, selalu ok je mkn nasik!)
Bubur lambuk surau (tiap2 petang kena g ambik sbb Syafi tetiba sgt suka plak, ptg2 dah ready kat sliding door tunggu ayah blk kerja nak g surau ambik), ngan gulai ayam kampung.

Agak Busy

Agak busy la skarang. Busy jual rempah, busy update tupperware. Hehe.. Ngan busy beraya jugak

It used to be a breakfast counter!

That is my breakfast counter, cum my workstation no 2, where I do my manual writing documentations. Cheh! Documentations! Cam bebagus je. Muahaha... No 1 of course where my laptop is. See the green topped box? Beside the tv? Behind the box is my laptop. Hehe... Syahmi put the box there for me to open when I got to the lappy.

So anyway, he arranged his toys on the counter, to show Ibu n Ayah his skill skill menyusun. N toys favuorite. N sbb dia xnak adik kacau. The latter is the main reason actually. Kalau suruh kemas balik moncong sedepa okay! Huh!

Syahmi Punya!

This is half of his collection. Ada banyakkkk lagi. Hehehe

Udang Masak Sos

Harinih buat udang masak sos. Senang n kompem semua leh mkn tanpa kecoh2 kata pedas la, ape la, smpai ibu kena masak asing2. Hehe... IC korang sume )% ye kat tgh, ayah kamu je yg lain, so sila la blajar mkn pedas :p Siap ada bunga wo gmbar tuh. Haha... Malas nak edit2 la, tergelap sket.

Berbuka di Seremban2

Last Saturday Angah ajak berbuka kat rumah dia. I didn't plan to go back actually, but when he SMS'ed, terus goyah! Haha...

Lauk Pauk; Sotong Bakar, Ikan Bakar, Ikan Masak Asam, Sayur Masak Udang :D

Mak buat rojak. Gila sedap! Berapa kali tambah pun xtau la. Plus I haven't had this for years. Nikmatnya... Huhuhu...

Kakak's dessert. Kuih lompat tikam & fruit plate. simple je, but nice. Pun cepat licin. Hehe... Anyway, she makes lovely, heavenly delicious cheese cakes. See here; http://mamascheesecake.blogspot.com/

Murtabak, n kuah-kuahnya.

Aktiviti sebelum, semasa, n selepas. Hehe...

Buka Puasa

Budak nih buka puasa awal. Dia mkn lagi beria2 compare ngan ibu n ayah yg puasa nih. Haha... Dah siap hidang abt 10minutes b4 buka tuh, dia terus mintak nak naik chair dia. Terus je la bg mkn dgn harapan xkacau dah org time makan. Tp dia kacau jgk! Huhuhu...

Berbuka hari pertama kat Sg Koyan, hari kedua kat rumah sendiri plak. So rush masak la, sbb on the way balik from Koyan tuh singgah lak Rawang belikan baju raya budak2 nih. Letih gilosss!!!

L-R; Kuih karipap psg n ubi getuk, sayur lemak kobis n carrot, ikan talapia goreng, kids platter i.e fries+fish nuggets+chicken fingers, bubur lambuk ambik kat surau dpn rumah nih, rendang ayam kampung yg mak bg bekal minggu lepas.

Not in the pic; Kurma & air grapes. Hehe...

Huiyoooo!!

Huiyooo!! I didn't write at all last month. Cool. Haha..
Nway, have a new project. Sila la, jgn sesegan. Go to my other blog, http://cutetupper4u.blogspot.com
See ya!

Still...

My trusted red laptop is still not okay. Urghhhhh!!!Am using the 10yrs old Acer (syukurla ada yg tuh kalau tak sure tensi lg teruk dari nih!). Sent them to 2 person already, both in Bangi, thanks to somebody's kedegilan xnak hantar dekat2 sini je. Hasilnya... Nothing. Hehe... And trips to Bangi nak hantar, nak ambik n hantar to the next kedai, nak ambik... Hmm... Kita tgk apa jd lps ni. And by the way, Dell's aftersales service sucks big time. Really! 

It has been a while...

It has been a while, isn't it? Busy laaa... Kemas rumah, alhamdulillah dah almost done. Ada a few more things lagi la nak touch up. Raya lambat lagik, xpe. Hihi...

Then ada a few things like my translation work, this, and that, and this, and that... Who says being a homemaker is easy, huh?!

On a lighter note, kawan korib (ni kwn2 yg bg title ye, bukan kami, hahaha) ku yg nama Kartini Abdul Aziz tuh dah bersalin, baby girl. Last Wednesday, terpanik2 aunty2 yg lagi 2 org nih carik mommy nya xangkat tepon. Tau2 kat spital. Buat surprise korang ye! Smalam nya aunty tanya mommy kata sihatttttt, ok je, xde pape. Haha... Tomorrow lepas birthday party Imran kat McD (sure Syahmi happy gila, dah dekat sebulan dia menyebut nak mkn McD dah ibu kata next time je) kita gi visit kat spital ye. Kalau nak balik rmh bagitau dulu ye Pn Tini, krg rombongan sampai, peserta xde lak kang. Hehehe...

Moving

Will be moving to a new home, as in rumah baru secara reality nya (kang kat internet kang kata nak tkr blog lak, hehe) this Saturday, InsyaAllah... So currently no internet, till later date. Mengikut kata akak kat Tmpoint smalam, dlm seminggu lebih settle kot. Kot laaa...
Till then, doakan kami mudah bepindah, xsakit pinggang, xdemam, n xhujan di hari pindah nanti! Amin... :D

Daging Masak Kicap

Rasa macam pernah letak b4 this. Hehe...

Sape suka angkat tangan!

Haha.. Honestly, I only have Maggis, Mamees, mee segera dengan kata lain, like 2-3 times a year. Serious! Itupun bila rasa boleh tahan sakit kepala, hehehe... Hari yang gambar ni diambil, terus demam. Haha.. Pathetic!

Fish n Chips

How do we get a picky eater to eat? Make him a plate of Fish n Chips. Kalau dulu kat nihon leh la carik fries Anpanman la bagai, sini redah je la whatever they have. Hehe..

Anyway, I would suggest Pacific West range of seafood, setap kata Syahmi.

Fishball Soup

Lauk favorite anak2. Harituh diorg selsema n batuk, longer than the normal recuperating time diorang so buatkan fishball n quails egg soup. Mak kata telur puyuh elok utk elak lelah. Ye kot, cpt elok lps tuh.

Fishball Soup

Fishball

Telur puyoh (rebus)

Carrot @ Kentang

Su'un

Sayur Fucuk

Garlic

Tumis sket garlic tuh. Then tambah air banyak mana nak kuahnya. Masukkan fishball n carrot or kentang tadi. Dah lembut/masak, masukkan su'un, sayur fucuk, telur puyuh rebus. Garam secukup rasa. Siap....

Senang n a sure hit la, especially if banyak su'un. Well, at least budak2 nih suka. Siap dpt pujian ikhlas, Ami suka, sedapla bu! Hehehe... Anak2 adalah sgt jujur, kot dia mkn xkena rasa pun dikomennya jugak. Ulalalaaa

Project

Haritu (READ: Bulan lepas ke sebelumnya) balik Seremban, then bawak balik buku resepi mak yg tulis jawi tuh balik. KATANYA nak taipkan balik. Tetapi... The progress is so slow... Reasons sama seperti di entry sebelum ini. Haha... Tapi dah 1/4 done laaaa... Kena tambah R lebih sket, err, banyak lagik :p

Cara favorite saya

These are my favorite. Ayah grg belada, ikan grg belada, telur grg belada tp ni xde gmbar laaa. Org lain kata msk sambal, MIL kata msk cabai. Sukatila nak panggil apa pun, hehehe... This type of dish sedap dimakan dengan gulai lemak putih kobis, gulai labu, suai bonar lah tuh! Kok ikan tuh ikan talapia ke, ikan sembilang ke, lagiiila sodap. Hmm... Tapi FIL I dah bela ikan lain, ikan fevret I dah xde dah. Huhuhu

Alasan-alasan itu...

1. Busy (I am, with the kids, new books, the house, and work)
2. Not feeling well (I am, for the past 2weeks)
3. No mood (I am, the lazy wind blew too hard this time)
4. Idea-less (And picture-less as well)
5. Berebut PC (Taught Syahmi to use the PC, so have to take turns with him)

Lagi, dan lagi, dan lagi. Tuh semua reasons why xupdate, xbuat tag, xitu dan xini. Malas tuh kata je lah malas, kan? Hehehe

Syafiyah's Birthday Dinner Party

Panjang ak tajuk? Hahaha...

Semua last minute birthday dia nih. Last minute decide, last minute plans, last minute orders, & kalau dah nama last minute tuh sure la ada kejadian2 pelik berlaku kan? Kami order nasi ayam for 20 org makan, encik di kedai buatkan 20 BUNGKUS nasi ayam! Xkanla akak nak serve kat org dlm polysterine pack kot! Tapir sungguhs! So kalutla ibu n ayah membuka satu2 bungkusan nasi, kuah sup, kicap n sambal ladanya. Ye, even the kicap2 pun dia pack kan mcm nak tapau kat kedai tuh. Sangatla sabarnya, karang marah jadi xsyok birthday party dia. Hehehe...

Yang lain sume buat sendiri je. Simple sahaja...

Gulai Ketam

Saya sgt suka mkn ketam. Nak nak kalau mak masak kari yg kering tuh. Sedapnya...

Since saya org N9, gulai sangat senang. Santan, kunyit idup, lada api, garam, serai, ketam.

Make sure tak naik tahi minyak, n jangan pedas sangat or kemanisan ketam tuh hilang.